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Mot-clé - feu digestif

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Sun Feb 9 18:54:00 2014

Éloge du gingembre; Article rédigé par Annie Bazinet, Herboriste-thérapeute, Floramedicina

Je vous invite à découvrir l'école d'herboristerie canadienne Floramedicina, qui vient de mettre en ligne un module sur la medecine traditionnelle chinoise, et l'énergétique des plantes. M'y étant inscrites, je ne manquerai de partager avec vous mes nouvelles expériences. Mais sans plus attendre, plongeons nous avec Anne Bazinet, dans les secrets du GINGEMBRE!!!

gingembre

Le gingembre possède mille vertus médicinales, c'est un classique de la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique.

Durant la saison froide, nous avons naturellement envie de modifier notre alimentation. Nous sommes attirés par des plats plus réconfortants et souvent « de saison », comme on dit. Des mijotés, des soupes, des plats à base de courges (quelles qu'elles soient), à la patate douce, aux betteraves ou tout autre légume racine à saveur douce. Ce besoin est normal parce que, de la même façon que les arbres et les plantes se préparent à passer l'hiver, notre corps demande plus d'énergie pour s’adapter aux températures froides de l'hiver.

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Thu Nov 28 16:47:00 2013

Tisanes à la carte

Tisanes à la carte

Tisane énergétiques Vitalité Schisandre, hibiscus, coquelicot

Longévité Reishi, verveine, menthe poivrée

Sportivité Maca, guimauve, souci

Tisanes gourmandes logo

Y'a de la joie... Romarin, thym citron, basilic, ortie

Au coin du feu Hibiscus, orange, cannelle, gingembre, ortie

La vie en rose Tilleul, verveine, mélisse.

Tisane bien-être

Cure de printemps Romarin, pissenlit, plantain, ortie, souci

Bebelove Cumin, fenugrec, ortie, fenouil, cardamome

Feu digestif... Menthe poivrée, fenouil, cardamome, gingembre

Tendresse Guimauve, avoine, lavande

Agilité Reine des prés, cassis, ortie, verveine, prêle

Plume Chiendent, fucus, mate, fenouil, camomille, ortie

Epices et aromates

Poudre de pain d'epice Cannelle, badiane, clous de girofle, graines de coriandre, anis vert, gingembre, muscade

Poudre de perlinpinpin Sarriette, origan, marjolaine

Mélange saperlipopette Persil, marjolaine, thym de provence

Thés

Tchai des Indes Thé vert, cardamome, gingembre, cannelle

Nahna du maghreb Thé vert, menthe poivrée