terraherba

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ATELIERS de l'herboriste

Des ateliers de mise en pratique: préparation cosmétique, cuisine, réalisation d'un herbier, d'un droguier, reconnaissance botanique, conférences sur des thémes définis ensemble

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Sun Nov 18 09:40:00 2012

Balade d'automne, vinaigre d'ortie, et macérat de calendula...

La nature se prépare tranquillement à l'hibernation, et entre en "dormance". Elle nous donne encore de beaux végétaux, de nouvelles pousses d'ortie, les derniers calendula, et surtout des arbres flamboyants, revêtant leurs habits rouges, jaunes, et marrons. Pour illustrer cette vidéo, j'ai trouvé cette belle chanson nous narrant l'histoire d'un arbre géant: rappelons l'importance de nos arbres, garant de notre oxygénation, de notre vie!!!

  • VINAIGRE d'ORTIE

Ce vinaigre est un concentré de minéraux (fer, magnésium, silice, calcium, potassium, bore, sélénium), apportant de la tonicité à vos reins, à vos os, à votre système nerveux. Ces indications sont nombreuses: hyperacidité, ongles cassants, perte de cheveux, problèmes de peau (eczéma, psoriasis...), prévention de l'ostéoporose, soulagement de l'arthrite et de l'arthrose, problème de fuite urinaire....

Un magnifique remède offert par cette ortie si piquante et urticante.

Rééquilibrer votre terrain, et devenez plus alcalin, en cet hiver souvent éprouvant pour les reins.

  • MACERAT de CALENDULA

Macération des fleurs de souci dans l'huile d'olive; plante vulnéraire, cicatrisante, émolliente, antiseptique, antifongique (candidose).

Si vous voulez apprendre à réaliser vos macérats et vos vinaigre de plantes, invitez moi, et je vous transmettrai lors des ateliers de l'herboriste. Pour les conditions, se reporter à la boutique de terraherba, à gauche

Sun Oct 28 11:30:00 2012

EPICES et FEU DIGESTIF

Nous nous sommes retrouvées samedi, à la résidence Bel Air à la Chapelle sur Erdre avec l'association REKILIBRE, pour un atelier de découverte des épices. J'ai choisi pour cette journée d'aborder la question des épices, sous la focale de la médecine ayurvédique. Mais redécouvrons en image ce bon moment passé ensemble, et ensuite je partage les informations sur les doshas, et les épices:

Les épices donnent de la couleur et de la saveur à nos plats, mais surtout ont des vertus très spécifiques qui vont soit améliorer notre santé soit la perturber. Le premier intérêt des épices est qu'ils régulent l'appétit, ils tonifient notre feu digestif et améliorent donc notre digestion. Elles peuvent servir d'antidotes à certains aliments, contrecarrent la lourdeur, dissipent les gaz, de plus elles possèdent certaines propriétés médicinales.

L'équilibre de la santé en médecine hyppocratique, en médecine chinoise et en ayurvéda, est liée au terrain, au métabolisme général de chaque personne, à sa constitution, et à son tempérament. La préservation de la santé passe par l'équilibre des différents éléments (air, feu, terre et eau+ métal ou éther). D'ou l'intérêt de bien connaitre sa constitution, pour bien adapter son alimentation, et repérer les épices qui nous font du bien.

En médecine ayurvédique on parle de doshas. Voici une présentation tirée du site internet taodhara.net

  • Les trois doshas

Vata, pitta et kapha sont basés sur les cinq éléments : éther (espace), air, feu, eau, terre, qui se retrouvent ainsi en chacun de nous avec la dominance d 'un ou plusieurs éléments : -Vata : air et ether -Pitta : feu et eau -Kapha : terre et eau

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